MINERALER

Calcium

Mineraler er vigtige for kroppens velbefindende. Når man indtager en varieret kost, vil man få dækket en stor del af det daglige indhold af mineraler.

Fødevarer rig på calcium inkluderer mejeriprodukter som mælk, ost og yoghurt. Grønne bladgrøntsager som spinat og grønkål samt fisk som sardiner og laks er også gode kilder. Desuden indeholder nogle plantebaserede alternativer som tofu og mandelmælk også calcium.