URTER OG DROGER

Aronia

- også kendt som chokeberry

Aronia er en løvfældende busk med små, runde bær, der varierer i farve fra dybblå til sort, når de modnes om efteråret. Bærrene kan spises rå som en sund snack eller anvendes til at lave fx saft, hvilket bevarer bærrenes ernæringsmæssige værdi.

Aronia er en næringsrig frugt med et højt indhold af antioxidanter - især anthocyaniner, som giver bærrene deres mørke farve, og aroniaekstrakt anvendes derfor ofte i kosttilskud.

Udover antioxidanter indeholder aronia også vitaminer som C, A, E, samt B-vitaminer som B1, B2 og B6. Mineraler som kalium, mangan og jern er også til stede i betydelige mængder sammen med sporstoffer som zink og kobber.

Desuden indeholder aronia fibre og en række plantenæringsstoffer, herunder flavonoider og phenolsyrer. Disse næringsstoffer gør aronia til en værdifuld tilføjelse til kosten.

Kosttilskud fra Sandvig Pharma, hvor aronia indgår

Indholdet i denne artikel er udelukkende til informationsformål og bør ikke betragtes som en erstatning for professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Konsulter altid en læge eller kvalificeret sundhedsprofessionel, hvis du har spørgsmål eller bekymringer vedrørende dit helbred.