URTER OG DROGER

Sort peber

- med det botaniske navn Piper nigrum

Sort peber er en stedsegrøn vinstok, der producerer små, runde bær kendt som peberkorn, der høstes, tørres og derefter bruges som krydderi. Piper nigrum er ikke kun en almindelig krydderurt i køkkenet, men har også været kendt i århundreder for sine medicinske egenskaber.

De vigtigste ingredienser i sort peber inkluderer piperin og flavonoider.

Piperin (den primære bioaktive forbindelse i sort peber) har vist sig at kunne forbedre optagelsen af visse næringsstoffer og forstærke deres virkning.

Piperin kan ligeldes forbedre effektiviteten af andre stoffer såsom curcumin, som findes i gurkemeje. Når piperin og curcumin kombineres, kan de arbejde synergistisk.

Piperin har vist sig at kunne påvirke kroppens termogenese, hvilket er processen med at producere varme i kroppen.

Kosttilskud fra Sandvig Pharma, hvor sort peber indgår

Indholdet i denne artikel er udelukkende til informationsformål og bør ikke betragtes som en erstatning for professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Konsulter altid en læge eller kvalificeret sundhedsprofessionel, hvis du har spørgsmål eller bekymringer vedrørende dit helbred.