Hvad er folsyre, og hvad gør det godt for?
Folsyre er et vandopløseligt vitamin (også kendt som vitamin B9), der tilhører gruppen af B-vitaminer.
Folsyre, folat og folacin er navne på de naturligt forekommende former, mens folinsyre er den syntetiske form.
Folsyre spiller en afgørende rolle i mange af kroppens funktioner
- Immunforsvaret: Folat bidrager til immunsystemets normale funktion.
- Mental funktion: Folat bidrager til en normal psykologisk funktion.
- Energi: Folat bidrager til at mindske træthed og udmattelse.
- Kredsløb: Folat bidrager til en normal omsætning af homocystein.
- DNA-syntese og cellevækst: Folat bidrager til vævsvæksten hos den gravide og spiller en rolle i celledelingsprocessen.
- Produktion af røde blodlegemer: Folat bidrager til normal bloddannelse.
Hvordan reagerer kroppen på mangel af B9-vitamin?
Mangel på folsyre kan føre til træthed, anæmi, irritabilitet og problemer med hukommelsen.