Kosttilskud med molybdæn

Hvad er molybdæn?

Molybdæn er afgørende for flere enzymprocesser i kroppen, herunder afgiftning og omsætning af næringsstoffer.

Kroppen kan ikke selv danne molybdæn, så det skal tilføres gennem kosten.

Molybdæn fungerer som en co-faktor for flere enzymer, herunder sulfidoxidase og xantinoxidase, der er involveret i afgiftning af sulfider og omdannelsen af visse stoffer i kroppen, hvilket bidrager til afgiftning og metabolisme.

Molybdæn findes i mange fødevarer - især bælgfrugter (linser, bønner og ærter), kornprodukter (havre, hvede og ris), grøntsager (spinat, blomkål og grønkål) og animalske produkter (lever og kød indeholder også små mængder).

Molybdæn-mangel er sjælden, da de fleste mennesker får nok gennem en varieret kost. Dog kan en meget restriktiv diæt føre til mangel.