Kosttilskud med vitamin B12

Hvad er vitamin B12, og hvad gør det godt for?

Vitamin B12 - også kendt som cobalamin - er et essentielt vandopløseligt vitamin, der spiller en central rolle i flere af kroppens funktioner.

Der findes forskellige former for vitamin B12

• Methylcobalamin: Den naturlige og biologisk aktive form af B12.
• Cyanocobalamin: Den syntetiske form af B12.

Sådan virker vitamin B12 i kroppen

• Produktion af røde blodlegemer: B12 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer (transporterer ilt rundt i kroppen).
• Nervesystemet: B12 bidrager til nervesystemets normale funktion (vigtig for vedligeholdelsen af nervernes myelinskeder).
• DNA-syntese: B12 spiller en rolle i celledelingsprocessen.
• Energiomsætning: B12 bidrager til et normalt energistofskifte (hjælper kroppen med at omdanne fedt og proteiner til energi).
• Herudover bidrager vitamin B12 også til immunsystemets normale funktion, en normal psykologisk funktion og til at mindske træthed og udmattelse.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B12?

Vitamin B12 findes primært i animalske produkter som kød, fisk, æg og mælkeprodukter, hvilket gør det vigtigt for personer, der følger en vegansk eller vegetarisk kost, at supplere med vitamin B12.

Hvad kan mangel på vitamin B12 føre til?

Mangel på vitamin B12 kan føre til anæmi, som kan medføre træthed og svaghed.

Hvis du er usikker på dit behov for vitamin B12, er det altid en god idé at konsultere en læge eller diætist.