Kosttilskud med berberis

Hvad indeholder berberis, og hvad kan det hjælpe med?

Berberis (Berberis vulgaris) er rige på C-vitamin og anthocyaniner, som giver dem deres karakteristiske røde eller lilla farve.

Ud over C-vitamin indeholder berberis også andre vitaminer som A og K samt mineraler som jern og magnesium.

Berberis indeholder også en aktiv forbindelse kaldet berberin, som bl.a. har været genstand for forskning på grund af sine potentielle antioxidante egenskaber.

Berberis’ funktioner i kroppen

• Kolesterolsænkende egenskaber: Berberis hjælper med at opretholde et normalt kolesterolniveau, og bidrager til en kolesterolsænkende diæt.
• Støtte til fordøjelsen: For mave-tarmkanalens sundhed. Forbedrer appetitten. Forstærker sekretion af fordøjelseskirtler. Normaliserer tarmkanalens funktion.
• Øvrigt: Herudover indeholder berberis antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe oxidativt stress, ligesom indholdet af C-vitamin og andre næringsstoffer i bærrene kan hjælpe med styrke kroppens immunforsvar.

Berberis kan indtages som bær, te, ekstrakt eller kosttilskud.

Det er vigtigt at bruge berberis i passende doser, da høje niveauer af berberin kan have bivirkninger.