Kosttilskud med cayenne

Hvad er Cayenne?

Cayenne er en type chilipeber (Capsicum annuum), der er kendt for sin stærke og krydrede smag. Den bruges både som krydderi og til medicinske formål i mange kulturer verden over.

Cayennepeber har været anvendt i århundreder for sine potentielle sundhedsmæssige fordele, og dens aktive ingrediens ”capsaicin” er hovedansvarlig for dens gavnlige virkninger.

Hvilke næringsstoffer er cayenne rig på, og hvad kan de hjælpe med?

• Vitamin A: Bidrager til immunsystemets normale funktion, til at vedligeholde en normal hud og et normalt syn, til at vedligeholde normale slimhinder, til en normal omsætning af jern og spiller en rolle i celle-specialiseringsprocessen.
• Vitamin C: Bidrager til et normalt energistofskifte, til at mindske træthed og udmattelse, til nervesystemets og immunsystemets normale funktion, til en normal psykologisk funktion samt til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende blodkar, hud, brusk, knogler, tænder og tandkød. Herudover øger vitamin C optagelsen af jern og bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
• Vitamin E: Bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
• B-vitaminer: Bidrager til et normalt energistofskifte, til at mindske træthed og udmattelse, til nervesystemets og immunsystemets normale funktion, til en normal psykologisk funktion, til at vedligeholde en normal muskelfunktion, til en normal hjertefunktion, til normal bloddannelse, til at vedligeholde en normal hud og et normalt hår, til at vedligeholde et normalt syn, til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende brusk, knogler, tænder og tandkød, til at vedligeholde normale slimhinder, til en normal omsætning af homocystein, til at beskytte cellerne mod oxidativt stress, til at regulere hormonaktiviteten, bidrager til vævsvæksten hos den gravide kvinde og spiller en rolle i celledelingsprocessen samt øger optagelsen af jern.
• Kalium: Bidrager til nervesystemets normal funktion, til en normal muskelfunktion og til at vedligeholde et normalt blodtryk.
• Mangan: Bidrager til et normalt energistofskifte, til at vedligeholde normale knogler, til at beskytte cellerne mod oxidativt stress og til normal dannelse af bindevæv.

Cayenne og det aktive stof capsaicin

Capsaicin fra Cayenne bidrager bl.a. til:

• Øget forbrænding og vægttab: Øger stofskiftet midlertidigt (termogen effekt) og kan dæmpe appetitten og reducere kalorieindtaget.
• Smertelindring: Har en naturlig smertestillende effekt - stimulerer nerveenderne og reducerer smertefornemmelsen ved længere tids brug.
• Hjerte-kar-sundhed: Kan understøtte sunde kolesteroltal og blodtryk og hjælper med at forbedre blodcirkulationen.
• Fordøjelse: Stimulerer mavesaft og fordøjelsesenzymer og kan fremme en sund tarmflora.
• Antioxidant og antiinflammatorisk: Har antioxidante egenskaber, som beskytter celler mod skader.