Kosttilskud med rosmarin

Hvad er rosmarin?

Rosmarin er mere end bare en velduftende krydderurt i køkkenet - det er også en plante med en imponerende historie. Den har været brugt i århundreder som en kulinarisk krydderurt og som et middel i traditionel medicin.

Hvilke næringsstoffer indeholder rosmarin?

Selvom rosmarin typisk indtages i små mængder, indeholder den en række vigtige næringsstoffer og aktive forbindelser:

• A-vitamin: Vigtig for synet, huden og immunsystemet.
• B-vitaminer (små mængder): Især B6, der understøtter hjernens funktion og stofskifte.
• C-vitamin: Har antioxidante egenskaber og styrker immunforsvaret.
• Calcium: Understøtter sunde knogler og muskelfunktion.
• Jern: Nødvendigt for produktionen af røde blodlegemer.
• Magnesium: Hjælper med nerve- og muskelfunktion.
• Kalium: Bidrager til at opretholde en sund væskebalance og blodtryk.
• Antioxidanter: Rosmarinsyre er en naturlig phenolforbindelse.
• Æteriske olier: Fx rosmarinolie, der giver planten dens karakteristiske duft og smag.

Hvad er rosmarin godt for?

• Immunstyrkende: Rosmarin bidrager til kroppens immunforsvar.
• Fordøjelse: Rosmarin bruges traditionelt til at lindre milde fordøjelsesproblemer.
• Leversundhed: Nyttig til at opretholde de fysiologiske rensende funktioner og understøtter funktionen af tarmkanalen.